据农业农村部监测，4月18日，寰宇农居品批发市集猪肉平均价钱为20.85元/公斤，与上周五（4月11日）的20.84元/公斤比拟，基本握平。本周的平均价钱为20.77元/公斤，与上周20.74元/公斤的均价比拟，高涨0.1%。
本周国内生猪价钱呈涨后触动趋势，周均价环比高涨。据中国养猪网的数据，4月18日，生猪（外三元）价钱为14.95元/公斤，与上周五（4月11日）的14.67元/公斤比拟，高涨1.9%。从一周均价来看，本周生猪均价为14.92元/公斤，与上周14.73元/公斤的均价比拟，高涨1.3%。
近期的猪肉和生猪价钱。制表倾盆新闻
本周寰宇生猪交往均重不息上升。卓创资讯监测寰宇生猪平均交往体重为126.00公斤，环比高涨0.29%。本周各省份生猪交往均重仍以高涨为主。衍生端增重意愿不减，且散户猪源有限，二次育肥户补栏意愿强于出栏意愿，屠企替代收购渠谈单一，对范围场猪源依赖度偏高，中大猪源消化压力并不大，交往均重呈现不息小涨走势。刻下衍生端压栏意愿不减，且出栏消化情况尚可。因此洽商下周生猪交往均重或不息上升。本周国内生猪要点宰杀企业开工率高涨，周内平均开工率33.04%，环比高涨0.76个百分点。周内生猪供应尚可，重迭部分地区宰杀企业仍有分割需求，宰杀企业宰杀量小幅加多，正规平台支握开工率高涨。后期生猪市集需求提振有限，开工率或通晓为主。
迈科期货觉得，生猪价钱近期看护触动态势，跟着天气转暖，生猪孕育速率加速，市集供应将安稳加多，同期破费需求参预季节性淡季，对价钱高涨变成一定压力。但是衍生本钱的上升及二次育肥的补栏，将对价钱变成一定支握。洽商寰宇生猪价钱将在刻下价位隔邻触动，部分地区可能出现小幅回调，能繁母猪存栏回升传导至生猪供应，若5月中下旬压栏猪源麇集开释，猪价可能下探。
瞻望下周市集，卓创资讯觉得，二育间歇补栏，对衍生端的出栏价钱变成支握作用，价钱或仍然频频涨跌调遣。洽商未来一周寰宇行情或呈涨-跌-涨-跌的态势。供应方面，衍生场仍然存在加价情谊。但握续高涨或影响生猪出栏节律，价钱涨后或小幅下滑，以保证生猪出栏节律。但二育间歇补栏，对衍生端的出栏价钱变成支握作用，价钱或仍然频频涨跌调遣。需求方面，二次育肥补栏量再度加多，对行情有支握作用。而在猪价握续高位的情况下，宰杀企业出现缩量迹象，或驾驭猪价高涨空间。
